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Recettes de chocolat praliné

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de chocolat praliné et de meringue partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Meilleures recettes de chocolat praliné et de meringue des Gourmets

Des idées de recettes de chocolat praliné et de meringue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Semifreddo au chocolat praliné et clémentines confites
Semifreddo au chocolat praliné et clémentines confites
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Le semifreddo est une crème glacée italienne à la texture ultra fondante et onctueuse. Cette recette se décline en chocolat praliné avec une couche de clémentines confites et de meringue pour apporter du croustillant. Simple à réaliser, c’est le dessert parfait pour un réveillon.
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A toute vapeur !

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Cuiseur vapeur

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